Jahe : Miliki Berbagai Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh

Salah satu dari bagian rempah-rempah, tentunya jenis rimpang ini memiliki banyak yang menggunakannya. Dimana kegunaan dari jahe ini tidak hanya sebagai bumbu dapur saja, namun jahe juga memiliki khasiat dalam menyembuhkan atau mencegah beberapa penyakit. Hal tersebut telah terbukti jahe termasuk bahan-bahan herbal yang digunakan sebagai obat tradisional. Tidak hanya di gunakan oleh nenek moyang ataupun orang tua saat ini. Namun jahe juga telah digunakan oleh para tabib china dan india pada zaman dahulu. Tidak hanya dipercaya sangat berkhasiat pada zaman dahulu, saat ini banyak yang mengekstrak jahe dan dimasukkan dalam komposisi obat-obatan yang lebih modern. Ingin tahu lebih lanjut akan manfaat jahe bagi kesehatan. Yuk simak ulasan berikut ini:

Khasiat jahe bagi kesehatan tubuh

Manfaat Jehe untuk kesehatan manusia
Jahe menjadi tanaman herbal yang banyak di manfaatkan dalam berbagai jenis obat tradisonal ataupun modern tentunya beralasan. Pasalnya tumbuhan jahe yang mempunyai nama ilmiah, zingiber officinale,mengandung dua senyawa yaitu senyawa volatile dan senyawa non volatil. Senyawa volatil merupakan senyawa yang mudah menguap, dimana dalam senyawa ini terkandung senyawa atsiri yang aroma sangat kuat ketika tercium oleh hidung. Minyak atsiri tersebut terdiri dari beberapa senyawa, diantaranya zingiberal, felandren, sitronellol dan lainnya. Dalam kandungan minyak atsiri tersebut terdapat zat diantaranya karbohidrat, protein, lemak, erat, vitamin a, b1, b2, dan juga vitamin c. Sedangkan senyawa non volatil tersebut terdiri dari rasa yang pedas saat di konsumsi.

Jahe merupakan tumbuhan rimpang yang memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Diantaranya, jahe berkhasiat dalam membantu melancarkan pencernaan. Hal tersebut dikarenakan jahe mengandung enzim dalam pencernaan diantaranya protease dan juga lipase. Kedua enzim tersebut membantu mencerna protein dan juga lemak. Selain itu manfaat jahe bagi kesehatan selanjutnya adalah membuat lambung terasa lebih nyaman dimana jahe mampu mengeluarkan angin dan juga bisa meringankan kram perut. Tidak hanya itu senyawa yang terkandung dalam jahe juga mampu mencegah terjadinya rasa mual. Pasalnya jahe mampu mencegah produksi serotonin yang menyebabkan perut kontraksi.

Bagi yang memiliki riwayat darah tinggi, jahe bisa menjadi solusi menurunkan tekanan darah. Hal tersebut di karenakan jahe mampu memicu pelepasan hormone adrenalin. Tidak hanya itu dengan mengkonsumsi jahe juga mampu memperlebar pembuluh darah. Dengan demikian darah mampu mengalir lebih cepat dan lancar. Pada kondisi tersebut, tentunya jantung akan mempompa dengan lebih mudah. Seperti yang di ketahui, dalam jahe terkandung gingerool yang memiliki sifat antikoagulan. Dimana manfaat senyawa tersebut adalah mencegah terjadinya penggumpalan darah. Dengan demikian akan mampu mencegah terjadinya stroke ataupun serangan jantung.

Manfaat jahe bagi kesehatan selanjutnya adalah mampu menangkal radikal bebas. Dimana saat ini banyak radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh manusia, melalui makanan sehari-hari, udara dan obat-obatan yang berbahan kimia. Jahe mampu mengatasi radikal bebas dikarenakan mengandung antioksidan yang mampu menetralkan racun radikal bebas tersebut. Seperti yang telah diketahui banyak orang, dimana jahe mampu meningkatkan suhu tubuh. Dari kandungan rasa pedasnya mampu menghangatkan tubuh. Disisi lain jahe juga mengandung vitamin c dan ekspetoran. Senyawa tersebut merupakan khasiat jahe dalam hal batuk dan pilek. Dengan adanya senyawa dalam jahe tersebut mampu menghilangkan dahak dan mengembalikan sistem pernafasan yang tersumbat.

Jahe : Miliki Berbagai Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Yeni Ekawati

0 comments:

Post a Comment